2018年9月はこんな一カ月でした

●食品安全に関する規格構築のコンサル
ISO22000、FSS022000など

●後期授業開始
前期より継続(通年):調理理論、食品衛生学
後期:食品衛生学実験
2年ぶりの実験科目。講義とは違った教える楽しさがあり楽しみ☆

●自分の学び
特になし。
10月からは何かしら新たに開始しようと模索中

●出かけたところ
特になし

●読書
友人が教えてくれたこのシリーズに夢中

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それと、水滸伝→楊令伝と昨年まで続いており、本来ならば岳飛伝といきたいところだけど、ちょっとそれはお休みしてこちらに。

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