2017年7月はこんな一ヶ月でした

●食品安全に関する規格構築のコンサル
ISO22000、FSS022000など。
そろそろ審査にむけて運用開始のクライアントあり

●FSMA対応
ヒト用食品に関する規則(PCHF)については、
そろそろお尻に火がついてきたようで、
構築してみたけど、これで問題ないか? とか
そもそも何をやったらいいの?
など、問い合わせが増えてきた。
さらに、意図的汚染に関する規則は、
ファイナルルールがでた影響で、こちらも問い合わせがきている。

●前期授業終了
シラバス通りの評価で合格点に満たないものに対して、追試レポート課題作成。
提出締切は8月4日

●自分の学び
特になし

●出かけたところ
地元の祭りの名目で納涼会。しばし仕事をわすれて!楽しい時間を過ごす

●読書
楊令伝6巻・7巻

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満州国演義一、二

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死ぬほど読書

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●来月予定
工場監査2件
食品安全に関する規格構築のコンサル継続
FSMA意図的汚染関する規則に基づいた現地調査(8月下旬)
FSMA ヒト用食品に関する規則のセミナー(8月中旬)
ISO22000 DIS  講習会(8/31)
TOCfE国際認定プログラムグループサポート(8/11-14)及びそのためのファシリテーション研修(8/5)