2017年2月はこんな一カ月でした

●HACCP構築コンサルティング
クライアントのマンパワー不足で中断。

●工場監査
特に大きな問題なし。
最近気になるのは、インフラに関しては別の課が対応しているので法定点検等を含めて管理状況が不明なところが多い。インフラ停まると生産できなくなることを認識してほしい。

●読書
水滸伝16巻-17巻

水滸伝 16 馳驟の章 (集英社文庫 き 3-59)

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水滸伝 17 朱雀の章 (集英社文庫 き 3-60)
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●出かけたところ
なし

●自分の学び
今年は今まで以上の語学に専念することに。そのためそれにウエイトをおくことにした

●2017年3月の予定
Food Defenseに関するセミナー
食品安全の規格に関するコンサルティング開始
QMS2015版対応審査員研修
4月度から新しく受け持つ科目の授業の準備

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