新年とgacco

今年は暦の関係で新年の仕事開始が例年よりゆっくりだったので、その時間をつかってgaccoで復習をかねてデータサイエンスの学習を行った。
仕事の関係で、2~3月にかけては少し時間的余裕が出てくるので、他に新たにないかと探してみたら、以前人気があった講座が再び!というものも含めて、ザクザクと興味をそそるものがあった。その中で私が受講登録したものは、

  • アートの力とマネジメント

    gacco – ga078開講日 – 2017年02月14日
    ga078 アートの力とマネジメント カバー画像

    ●中国古典に見る指導者の条件

    gacco – ga057開講日 – 2017年02月07日
    ga057 中国古典に見る指導者の条件 カバー画像

    ●デザインへのまなざし - 豊かに生きるための思考術

    gacco – ga030開講日 – 2017年02月07日
    ga030 デザインへのまなざし - 豊かに生きるための思考術 カバー画像

    ●モチべーション・マネジメント

    gacco – ga010開講日 – 2017年01月18日
    ga010 モチべーション・マネジメント カバー画像
    その他にも色々あるので、ご興味のある方はぜひどうぞ。
    少しずつでも頑張ればそのうち差は歴然となるはず。

2016年12月はこんな一カ月でした

●HACCP構築コンサルティング
危害分析表の提出待ち
衛生作業手順書確認

おせち料理 いわゆる一括表示チェック
普段は飲食店で加工食品として販売していないところも、おせち料理を何らかのメディアを使って販売する際は表示が必要です。
そしてそのチェック作業。
普段してないので修正箇所が多いのは予期していたが、その重要性や必要性及び法的知識の欠如が露呈

●読書
水滸伝8巻-13巻
ウェブ社会のゆくえ
すべての仕事は「問い」から始まる

●出かけたところ
12月もどこにも行かず

●自分の学び
12月もなし

●2017年1月の予定
HACCPコンンサルティング(継続)いよいよHACCPプラン作成へ
後期授業(調理理論、食品学実験)継続
監査業務